马卡龙又称为法式小圆饼，是一种以不同颜色配合口味的可爱甜点。向来马卡龙都会出现在法式的下午茶当中，彰显一种优雅的口味。

我们平日吃到的马卡龙，在两块蛋白霜饼干之间，通常会占有奶油乳酪或者果酱。但这间位于澳门的甜品店 Merci Creation却大玩特色马卡龙，除了有不同应节的新口味外，他们还会将时令的水果以及不同的fusion口味融入马卡龙之中，让食客一口就可以品尝到多重的果鲜味和甜度。可以吃到色彩缤纷的甜品，自然心情大好，其中马卡龙就是近年兴起的法式浪漫之选。