你有沒有試過自己在家中釀製啤酒？將麥芽、啤酒花、酵母和水混合，經過糖化、煮沸、發酵等工序，數週後就能品嚐到自家釀製的啤酒！雖然聽起來有點複雜，但其實許多本地精釀啤酒師都是從家中廚房開始的冒險。如果你對這門古老又新潮的釀酒藝術感到好奇，想一次過認識香港本土手工啤酒品牌，本月有個形式輕鬆的快閃活動，定會適合想窺探啤酒藝術的愛酒之人。