講到錫克廟，當然就不得不提到錫克教。錫克教這個名字對不少香港人來說或許很陌生，其實錫克教是其中一個最年輕的宗教，與印度教一樣起源自印度旁遮普地區。他們稱一些教中的師傅為Guru，而錫克教的創辦人就是Guru Nanak。

Guru Nanak成長於印度文化下，在他30歲的時候，開始對當時社會盛行的種姓制度與不可接觸制感到不解，於是創立了錫克教。他認為需要一個新宗教，一個平等的宗教，來解決印度的歧視文化。因此錫克教的核心是拒絕吠陀的權威，不分種姓，強調人人平等，特別在意為婦女爭取平等。

 為了宣揚錫克教人人平等的核心，Guru Nanak創辦了Guru Ka Langar，意思是公共廚房，為所有人提供食物。之所以從食物入手，是因為人們日常生活無法避免食物，所以食物能讓Guru Nanak接觸所有人。在Guru Ka Langar，所有人都要毫無禁忌，不講求食物是哪個種姓提供的，不能嫌棄食物由哪個種姓的人所處理，大家坐在一起，不分高低地用餐。